Le Chef vous propose le

 nouveau « Menu gourmand »:

La salade Landaise

(foie gras, gésiers, magret de canard fumé)

Ou

Le tartare de thon rouge façon Thaï

(thon rouge frais, coriandre, épices Thaï)

Le trou Normand

Les médaillons de porcelet rôtis au chèvre et coulis de Porto

Ou

La marmite du pêcheur et ses garnitures

(saumon, filet de skrei, filet de lieu, scampis, rouget)

Le merveilleux maison

Ou

La crème de panna cotta et son coulis de framboises

Prix : 39€