Chers clients,

Le chef et son équipe vous souhaitent la bienvenue

La promesse : Une cuisine raffinée et un service de qualité.

Toutes nos viandes proviennent de la boucherie à la ferme Eric Houthoofdt à Chaumont-Gistoux.

Les fromages de chèvre sont fournis par la ferme de la Baillerie à Bousval.

 

Les promotions:

Le mardi et le mercredi midi et soir, vous aurez le choix d’élaborer votre menu à 32€:

Entrée, plat et dessert à la carte.

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Les suggestions du Chef:

Les entrées :

◊ La salade d’asperges vertes et blanches, vinaigrette                                                                         14,50€

◊ Le duo d’asperges vertes et blanches, chiffonnade de saumon fumé, crème aigrelette,                                                                                            16,00€

◊ Les asperges à la Flamande                                                                           16,00€

◊ Les asperges à l’Ostendaise (sauce vin blanc, crevettes grises)              18,50€

Les plats:   

◊ Le médaillon de veau aux morilles, écrasée de pommes de terre

à l’huile de truffe et fines herbes                                                                       24,00€

◊ Le dos de cabillaud, sauce vin blanc, duo d’asperges,

crevettes grises, brochette de grenailles                                                          22,50€

◊ La cuisse de canard confite, jus corsé, miel et thym,

chips de pommes de terre à l’origan                                                                 19,50€

◊  Les fettucine aux scampis, pointes blanches et vertes,

sauce bisquée                                                                                                        22,50€

** Bon appétit**

Si vous souhaitez recevoir les menus, les propositions de banquets et être avertis de nos soirées à thèmes, n’hésitez pas à nous laisser vos coordonnées.

 Tous les midis, un lunch 3 services 16,50€

Au plaisir de vous accueillir,

Olivier et son équipe 010/41.34.00

Ouvert de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h00

Fermé le lundi, le jeudi soir, le samedi midi et le dimanche soir