MENU UNIQUE le vendredi 16 octobre  à partir de 19h

Accompagné musicalement par le DUO CHABADA

 

Le duo de terrines de gibier et leurs confits

Ou

Les ravioles de foie gras au pain d’épices grillé, poivrade de cuberdon

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Le trou Normand

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Les noisettes de biche poivrade et leurs garnitures hivernales

Ou

Le civet de venaison, pommes airelles

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La palette de fromages

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Le sabayon glacé de Rothschild

Ou

Le merveilleux maison

 

Hors boissons : 49€

Boissons comprises (apéritif, vins à discrétion, eau et café ou thé) :  65€

SUR RESERVATION UNIQUEMENT : 010/41 34 00